Kako da drvo dugo ostane lijepo

Daske za rezanje i serviranje

• Nakon upotrebe operite dasku ručno toplom vodom i blagim deterdžentom, s obje strane.
• Isperite i odmah obrišite; ostavite je da se osuši uspravno, da zrak dopire do obje strane.
• Ne ostavljajte dasku da stoji u vodi i ne stavljajte je u mašinu za suđe — lijepljene daske od traka mogu se izviti ili pucati.
• Ne sušite je na grijaču, šporetu ili na direktnom suncu.
• Za sirovo meso je korisno imati zasebnu dasku ili je odmah temeljito oprati.
• Kad drvo djeluje suho ili posvijetli, nanesite tanak sloj ulja za drvo koje je pogodno za kontakt s hranom, ostavite da upije, pa višak obrišite. Biljna ulja iz kuhinje mogu užegnuti.
• Mrlje i mirise možete ublažiti krupnom solju i limunom, zatim dasku isperite i osušite.

DAL je u objavama naveo da su daske premazane uljem i voskom pogodnim za hranu, odnosno mineralnim uljem. Tačan proizvod za vašu dasku i preporučeni razmak između premaza potvrđuje radionica.

Stolovi od masivnog drveta

• Prolivenu tečnost obrišite odmah; vlažna krpa, pa suha.
• Ispod vrućih posuda koristite podmetače; ne stavljajte vruće direktno na ploču.
• Izbjegavajte jaka sredstva za čišćenje, alkohol i abrazivne spužve.
• Drvo „radi“ s vlagom i temperaturom: držite stol dalje od radijatora i dugotrajnog direktnog sunca.
• Obnovu završne obrade (ulje, vosak ili lak) radite samo prema uputi radionice za premaz koji je na vašem stolu.

Vrsta premaza za stolove nije javno navedena; pitajte radionicu prije bilo kakve obnove površine.